Trabajadores que no alcancen las peonadas necesarias para el subsidio contarán con un servicio de intermediación.

Las personas perceptoras del subsidio agrario que no puedan completar los jornales necesarios para acceder al mismo dispondrán de una serie de oficinas de reclamación y asesoramiento que van a habilitar los sindicatos UGT y CCOO con la colaboración de la Diputación de Jaén. 

El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha explicado que estas oficinas “pretenden trasladar la información a todos los trabajadores de cuál es la situación en la que se encuentra la normativa aprobada por el Ministerio, así como servir de espacio de atención a todas aquellas personas que han solicitado el subsidio agrario y se les deniega porque no tienen las peonadas suficientes”. Al respecto, el presidente de la Diputación ha destacado cómo este servicio va a permitir “exigir a la Ministra que cumpla con su palabra de que ‘ningún trabajador eventual del campo se iba a quedar sin subsidio agrario por no tener los jornales suficientes”.


Este servicio va a contar con dos oficinas en la ciudad de Jaén, así como de todo el dispositivo de “casas del pueblo” que tienen ambos sindicatos. Por otro lado, se pedirá la colaboración a los 97 municipios para que se conviertan en lugares de recepción de documentación. Francisco Reyes ha manifestado que este instrumento permanecerá abierto hasta el 31 de agosto.


Por su parte, Antonio Marcos ha señalado la importancia de esta herramienta “frente a una campaña en la que muchos trabajadores se van a quedar sin poder acceder al subsidio agrario por falta de las peonadas. En nuestro trabajo diario estamos constatando que muchos trabajadores comienzan a solicitar la prestación y ven que no tienen posibilidades”, ha explicado Marcos, que ha recalcado la idoneidad de impulsar una campaña específica para explicar los detalles del nuevo decreto aprobado.

FILETES DE PANGA A LA PLANCHA CON PENCAS DE ACELGAS A LA VINAGRETA

La Cocina de Enrique, hoy le ofrecemos la receta. "FILETES DE PANGA A LA PLANCHA CON PENCAS DE ACELGAS A LA VINAGRETA".

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

4 filetes de panga

2 manojos de acelgas solo la parte blanca

Pepinillos en curtidos

Pimientos

Guindillas

Alcaparras

Cebollitas

Aceitunas verdes

Aceitunas negras 

Perejil

Aceite de oliva virgen extra 

Sal

PREPARACIÓN

Limpia y corta los troncos de las acelgas. Cuece en abundante agua con sal. Saca y deja enfriar, Corta todos los encurtidos, y aliña con aceite. Sala los filetes de panga y pasa por la plancha o en una sartén con un poco de aceite. Saca los filetes de panga y en plata con las pencas de acelgas y la vinagreta. pica el perejil y espolvorea por lo alto y sirve.

La Cocina de Enrique en el Periódico Digital La Voz de Jaén y en la Web Jabalquinto.biz.

LA CAMPIÑA NORTE DE JAÉN CELEBRARÁ EL DÍA DE LA MUJER TRABAJADORA EN VILLANUEVA DE LA REINA

El próximo día 16 de marzo en la localidad de Villanueva de la Reina se celebra el Día de la Mujer  de la Campiña Norte de Jaén,  donde se encuentra el municipio de Jabalquinto.

YA SE PUEDE SOLICITAR PLAZA EN LOS COLEGIOS PÚBLICOS E INSTITUTOS DE ANDALUCÍA

Si el próximo curso su hijo tiene que empezar a ir al colegio o al instituto o debe cambiar de centro por traslado de residencia u otro motivo, tiene hasta el próximo 1 de abril para solicitar plaza en los centros públicos o concertados de la comunidad autónoma andaluza.

IES Mateo Francisco de Rivas de Jabalquinto

El proceso de escolarización afecta a los siguientes niveles: Infantil, Primaria, Secundaria, Bachillerato, Programas de Cualificación Profesional Inicial y Enseñanzas Elementales y Profesionales de Música y Danza.
La solicitud puede descargarla en la web (http://www.juntadeandalucia.es/educacion/) o recogerla en los centros. Sólo puede presentar una solicitud y por duplicado en el centro que desee. No obstante, en el documento podrá indicar otros centros educativos, por orden de preferencia. Los listados de alumnos admitidos se deben publicar en los centros antes del 15 de abril de 2012. Del 16 al 26 de abril, en caso de disconformidad, se podrán presentar alegaciones. El 13 de mayo se publicará la resolución con la lista definitiva de admitidos. La matriculación habrá que hacerla durante los meses de junio y julio.

Los olivareros ya pueden solicitar las ayudas de pago único

 El pasado mes de febrero comenzó el plazo para que aproximadamente 290.000 productores puedan solicitar las ayudas directas de la PAC, a través de la "solicitud única", financiadas con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Garantía, FEAGA. Las populares subvenciones del aceite harán que los agricultores aumenten sus rentas habituales.
 

El plazo para solicitarlas estará abierto hasta el próximo 30 de abril. Una vez finalizado este plazo, se abrirá un periodo de modificaciones de la solicitud, que concluirá el próximo día 31 de mayo, y será en el mes de octubre cuando comience el abono de las mismas.
 
Las entidades bancarias, almazaras y asociaciones agrarias están intensificando su trabajo estos días para ayudar a los agricultores a tramitar estas subvenciones, que vienen a incrementar las rentas de la pasada campaña de la aceituna.

RINCONES JIENENSES,EL CENTENILLO

Con el proyecto Rincones Jienenses la Asociación La Noticia Ciudadana pretende dar a conocer lugares y rincones de la provincia de Jaén, esta semana conoceremos El Centenillo.

ASOCIACION LA NOTICIA CIUDADANA, RINCONES JIENENSES,EL CENTENILLO.

 

El Centenillo

Acceso / Ubicación
Una vez situados en la localidad de la Carolina, ubicada en el punto medio entre Madrid y Sevilla a donde se accede a través de la autovía de Andalucía, N-IV Km. 267, hay que continuar por la carretera de sierra que nos indica dirección al Centenillo.

Desde la Carolina continuamos adentrándonos en Sierra Morena dirección al Centenillo por un paisaje de lomas suaves y onduladas desprovistas de vegetación donde pasta el ganado. Paisaje que desaparece para dar paso a las plantas características del bosque mediterráneo una vez atravesado el puente sobre el río de La Campana Renegadero, que encontramos justo a mitad de camino entre la capital de las “Nuevas Poblaciones” y Los Guindos. Antiguo poblado minero, emplazado en un cerro que nos recibe con un sencillo monumento en homenaje a aquellos hombres que consumieron su vida en la mina, que dejaremos atrás para continuar pasando un nuevo puente sobre el río Grande e iniciar el último tramo de cinco kilómetros para llegar al antiguo poblado minero de El Centenillo, perteneciente al término municipal de Baños de la Encina.

Último tramo de carretera de ascenso acompañado de una rica y variada vegetación: cipreses, pinos y algunos eucaliptos, a la derecha. Encinas, quejicos, alcornoques, lentiscos, brezos, madroños,…, a la izquierda.

 En pleno corazón de Sierra Morena se encuentra el poblado minero actualmente convertido en lugar de ocio y descanso para numerosas personas que han rehabilitado las antiguas construcciones de la colonia minera explotada desde época romana y en la historia más reciente adquirida por una familia inglesa que la dotó de una tipología urbanística propia de su tierra. Fue mister Arthur Hasseldem quien fundó una sociedad con el nombre de “New Centenillo Silver-Lead Mines Company Limited”, que en el año 1898 se encontraba en pleno auge, dando un aspecto al lugar de colonia inglesa con escuelas, lavadero, hospital, mercado de abastos, campo de fútbol, casino,… Minas en poder de los Hasseldem hasta que en 1945 fueron vendidas a la sociedad francesa Peñarrolla, siendo explotadas posteriormente por el Estado español hasta que la escasa rentabilidad de sus minas, debido a la fluctuación de los precios, la escasa tecnología, la competencia externa,…, llevó a un lento pero seguro fin de la actividad, y por tanto, de El Centenillo minero.

Recorriendo las empinadas y empedradas calles salen a nuestro encuentro algunos edificios de claro estilo inglés que pertenecían a la burguesía de la época que controlaba la extracciones de mineral y desembocamos en la denominada Plaza Reverendo Padre Ricardo Cobos, también conocida coma plaza de la iglesia, en la que se emplaza un pequeño y bien cuidado parque y la iglesia.

Presidiendo el centro de la plaza emerge la estatua que se alza majestuosa desde el centro de una fuente circular y de original estructura. Uno de los extremos lo ocupa la fachada de la iglesia en la que se observa su única nave de vertiente a dos aguas flanqueada en uno de los lados por la torre campanario cuadrangular con cuatro huecos de campanas y vertiente a cuatro aguas, pequeña capilla al lado derecho. A ambos lados de la puerta de entrada dos mosaicos de cerámica reproducen sendas imágenes de vírgenes con las siguientes inscripciones:

“La torre de torre martirios es antorcha que el mundo ilumina, madre de los astilleros y patrona de la mina”. (J. Vargas).

“Dios te salve Virgen de la Cabeza, reina y madre de misericordia, que desde la solana del Jándula, atalaya sois de las cumbres incómodas,… Dios te salve, patrona de los viejos monteros”. (J. De Foxa)

Paisaje lleno de escombreras y con las huellas de numerosos pozos mineros inmerso en un paraíso de media montaña, rodeado de especies mediterráneas y coníferas repobladas en donde los escasos habitantes que tienen aquí su lugar de residencia durante todo el año ven como los fines de semana, puentes y vacaciones este lugar toma vitalidad con la afluencia de multitud de personas que la visitan y tienen aquí su segunda residencia.

Texto: Olayo Alguacil González.
Foto: Javier Fernández Egido

Página de la Asociación: http://www.asociacionlanoticiaciudadana.com/

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BACALAO FRITO CON SALSA DE TOMATES Y ACEITUNAS

La Cocina de Enrique, hoy le ofrecemos la receta. " BACALAO FRITO CON SALSA DE TOMATES Y ACEITUNAS".

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

4 lomos de bacalao 50 g de aceitunas negras
50 g de aceitunas verdes
5 tomates
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos
Harina
Aceite de oliva virgen
Sal

PREPARACIÓN

Poner el bacalao en remojo el día de antes y cambiando el agua barias veces. Pela y pica el ajo, la cebolla, sofríe en una sartén con aceite. Ralla el tomate y añade a la sartén. Añade sal, y una pizca de azúcar y deja  hasta que este frito. Corta las aceitunas en aros y añade a la salsa de tomate.  Cortar los lomos de bacalao en dos, Batir el huevo. Enharinar pasar por el huevo y freír en una sartén con aceite, sacar y poner sobre papel de cocina para que absorba el aceite.  Mientras corta el jamón y el calabacín en julianas saltea con un poco de aceite. bate el huevo y añade la nata mezcla con el sofrito. Sal pimienta y rellena las tartaletas y mete en el horno 180 ºc durante 10 minutos saca y sirve el bacalao con la salsa de tomate y las tartaletas, y espolvorea un poco de perejil.

La Cocina de Enrique en el Periódico Digital La Voz de Jaén y en la Web Jabalquinto.biz.