LA COCINA DE ROSA CINTA ESTA SEMANA, "SALTEADO DE ESPARRAGOS , SETAS, Y LANGOSTINOS".

La Web Jabalquinto.biz abrió hace varias semana una nueva sección de cocina donde conoceremos la cocina de unas de nuestras amigas y colaboradoras en la Web, todas las semanas publicaremos una receta, iremos conociendo la cocina de Rosa Cintas, esta semana "SALTEADO DE ESPARRAGOS , SETAS, Y LANGOSTINOS".

INGREDIENTES:

Espárragos

Setas

Langostinos

Huevo

PREPARACIÓN:

Si los espárragos son frescos quitamos las partes mas duras ,los troceamos y escaldamos unos minutos.

Ponemos un poco de aceite en la sarten y salteamos los esparragos,seguidamente las setas troceadas y después añadimos los langostinos troceados igualmente.

Por ultimo anadimos un huevo batido , sazonamos , movemos hasta que cuaje y listo.