LA COCINA DE ROSA CINTAS, TARTA DE QUESO

La Web Jabalquinto.biz abrió hace vario meses una nueva sección de cocina donde conoceremos la cocina de unas de nuestras amigas y colaboradoras en la Web, todas las semanas publicaremos una receta, iremos conociendo la cocina de Rosa Cintas, esta semana "TARTA DE QUESO".

INGREDIENTES

375 GR. DE NATA DE COCINAR

125GR. DE LECHE

225 GR.DE AZUCAR

6 HUEVOS

200 GR.DE QUESO FILADELFIA

125G. DE QUESO SEMICURADO

PREPARACIÓN

LO BATIMOS TODO CON LA TERMOMIX O LA BATIDORA, PONEMOS CARAMELO EN UN MOLDE Y LO METEMOS AL BAÑO MARIA, A 170ºC HASTA QUE CUAJE SUELEN SER UNOS 12O MINUTOS, PINCHARLO PARA COMPROBAR QUE EL CUCHILLO SALGA SECO.
Y LISTO.